Légumes de fin d’hiver : mois de mars

C’est bientôt l’heure des courses, qu’allez-vous donc préparer à manger ces prochaines semaines ?
Voici quelques idées de légumes d’hiver et de début de printemps en ce mois de mars :

• betterave rouge
• carotte
  
• céleri
• chou blanc
• navet
• oignon
• poireau
• pomme de terre
  
• salsifi
• topinambour

À vos paniers !

Cuisiner et cultiver les légumes du mois de mars

Voir aussi : les fruits de mars !