Vous avez un pique-nique de prévu et vous voulez sortir du traditionnel sandwich ? Vous feriez bien une bonne salade. Mais vous ne voulez pas transporter un énoooorme saladier pas pratique du tout ?Ou alors vous voulez un repas pratique pour votre déjeuner au travail ? Alors la salade en bocal – ou salad-jar – est faite pour vous.
Nous avons testé récemment la salade en bocal pour le pique-nique à la plage … et franchement, c’est top ! Pratique et esthétique, facile à utiliser et à transporter.
Quel est le principe de la salade en bocal ou salade-jar ?
Le concept date d’il y a quelques années. Il s’agit de placer vos ingrédients dans un bocal, en verre de 
préférence (c’est plus joli et plus écologique). Le bocal est facile à fermer et à transporter.
Les ingrédients sont empilés dans le bocal. Au moment de consommer, il suffit de secouer énergiquement puis on ouvre le bocal et hop on peut manger.
Il existe des bocaux spécialement prévus pour la salade en bocal, les Mason Jar. Vous trouverez quelques exemples dans les liens affiliés ci-dessous.
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Supprimer le gluten revient à supprimer le pain, les biscottes, les pâtes, les gâteaux et autres biscuits. Faut-il faire une croix sur ces aliments ou peut-on leur trouver des remplaçants ?
Le régime hypotoxique, préconisé par le Dr. Seignalet, serait adapté pour limiter le développement des maladies auto-immunes…